高齢者施設で管理栄養士をしています。 高齢者の食事について情報の共有や問題を一緒に解決できればと思っています。 よろしくお願いします。

高齢者の食を考える管理栄養士のブログ

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【日本人の食事摂取基準(2020年版)】高齢者に関する主な改定ポイントは? 高齢者のまとめ 低栄養予防・フレイル予防

日本人の食事摂取基準(2020年版)高齢者に関する主な改定ポイントは? 高齢者のまとめ 低栄養予防・フレイル予防 「食事摂取基準 2020年度版」 こちらも参考にしてください。 「日本人の食事摂取基準 ...

【日本人の食事摂取基準2020年度版】主な改定ポイントは? 【高齢者の低栄養・フレイル予防】

日本人の食事摂取基準2020年度版の主な改定ポイントは? 高齢者の低栄養・フレイル予防 日本人の食事摂取基準(2020年版)の改定では、2015年版をベースとしつつ、『社会生活を営むために必要な機能の ...

【管理栄養士国家試験】第34回の日程は?受験資格・難易度・合格率は?

【管理栄養士 国家試験】受験資格や難易度や合格率は?第34回の日程は?  管理栄養士の資格を取得するためには、管理栄養士国家試験に合格することが必要です。 管理栄養士の国家試験は年に1回、毎年3月初旬 ...

第33回 管理栄養士国家試験合格者発表(平成31年 2019)!!【管理栄養士国家試験】

第33回 平成31年(2019)管理栄養士国家試験の合格者が発表されました! 第33回管理栄養士国家試験合格者 速報 厚生労働省HP https://www.mhlw.go.jp/general/si ...

胃ろうのメリットとデメリットは?経管栄養剤種類一覧表!

経管栄養剤・経腸栄養剤・濃厚流動食の種類や特徴をまとめてみました!胃ろうとは? 胃ろうとは?メリットとデメリット 「胃ろう」とは、重度の認知症を患っていて自分で口から食事をとるのが難しい人や、嚥下障害 ...

高齢者の口腔に関することをまとめました!【ソフト食・介護報酬・摂食嚥下】

 高齢者の口腔に関することをまとめました!【ソフト食・介護報酬・摂食嚥下】 〇ソフト食について ・ソフト食とムース食の違いは? 誤嚥性肺炎とは?その原因や予防方法は?【高齢者 口腔機能 摂食嚥下】 & ...

とろみ剤の使い方や濃度、注意点を動画でわかりやすく!【とろみ早見表 学会分類2013】

【とろみ早見表 学会分類】とろみ剤の使い方や濃度、注意点を動画でわかりやすく 嚥下障害をのある利用者に飲み物を提供する際に良く使用される 「とろみ」 このとろみですが現状ではいろんな課題があります。 ...

【栄養改善加算】算定要件や書式や様式は?厚生労働省の資料もわかりやすくまとめてみました!【介護報酬】2018

【介護報酬改定】栄養改善加算の書式や算定要件とは?厚生労働省の資料や流れをわかりやすくまとめてみました。 栄養改善加算とは、低栄養状態またはそのおそれがある高齢者に対して、栄養状態の改善を図る相談や管 ...

【栄養スクリーニング加算】算定要件や書式や様式は?厚生労働省の資料もわかりやすくまとめてみました!【介護報酬】2018

【介護報酬改定】栄養スクリーニング加算の書式や算定要件とは?厚生労働省のQ&Aや流れをわかりやすくまとめてみました。 平成30年度の介護報酬改定にて、栄養スクリーニング加算が新設された理由について知っ ...

【経口移行加算】算定要件や書式や様式は?厚生労働省の資料もわかりやすくまとめてみました!【介護報酬】2018

【介護報酬改定】経口移行加算の書式や算定要件とは?厚生労働省のQ&Aや流れをわかりやすくまとめてみました。 厚生労働省から示された、2018年の経口移行加算の書式・様式例 平成30年の栄養マネジメント ...

【療養食加算】療養食加算で特養や老健の算定要件は?厚生労働省の資料やQ&Aをまとめてみました! 

【療養食加算】療養食加算で特養や老健の算定要件は?厚生労働省の資料やQ&Aの確認と変更点をまとめてみました! 病名・心臓病・ショートステイ 平成30年度の介護報酬改定で、療養食加算も変更点があ ...

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