高齢者施設で管理栄養士をしています。 高齢者の食事について情報の共有や問題を一緒に解決できればと思っています。

高齢者の食を考える管理栄養士のブログ

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「管理栄養士」 一覧

第33回 管理栄養士国家試験合格者発表(平成31年 2019)!!【管理栄養士国家試験】

第33回 平成31年(2019)管理栄養士国家試験の合格者が発表されました! 第33回管理栄養士国家試験合格者 速報 厚生労働省HP https://www.mhlw.go.jp/general/si ...

【エンゼルケア】介護施設でのエンゼルケア(死後の処置)の手順とマニュアル

  エンゼルケアのマニュアルと手順(エンゼルケアセット・詰め物) エンゼルケアの目的   ご遺体を死によって起こる変化を、目立たないようにし、清潔に美しく保ちその人らしい姿に整え、他界への旅 ...

【看取り介護加算】特養や老健での看取りの在り方。看取り介護の指針とマニュアル。

  看取り介護に関する指針とマニュアル。特養や老健で看取りに関する多職種のかかわり ≪看取り介護の基本方針≫ 私たちは「看取り期の時間」は「人生が完結するまでの大切な時間」であり、入所者お一 ...

【看取り介護加算】算定要件とは?看取り介護加算Ⅰと看取り介護加算Ⅱの単位の違いは?配置医師緊急時対応加算の算定要件

【2018年介護報酬改定】看取り介護加算Ⅰと看取り介護加算Ⅱの単位の違いは?  配置医師緊急時対応加算の算定要件とは? 看取り介護加算の目的は? 2006年の介護報酬改定の際に、看取り加算が加えられま ...

【看取りとは?】看取り介護の定義や意味、考え方、流れなどについて紹介します。《看取り介護加算》

看取りとは?看取り介護の定義や意味、考え方、流れなどについて紹介します。 看取りとは? 看取りとは「病人のそばにいて世話をする」「死期まで見守る」「看病する」という、対象者を介護する行為そのものを表す ...

【経管栄養剤種類一覧表】胃ろうのメリットとデメリットは?

経管栄養剤・経腸栄養剤・濃厚流動食の種類や特徴をまとめてみました!胃ろうとは? 胃ろうとは?メリットとデメリット 「胃ろう」とは、重度の認知症を患っていて自分で口から食事をとるのが難しい人や、嚥下障害 ...

血液検査でわかることは?検査項目・基準値項目一覧表!健康診断

【血液検査 検査項目・基準値一覧】 健康診断の血液検査でわかることは? みなさん、毎年健康診断は受けていますか?健康診断では血液検査をすると思います。 血液検査をして数日後に検査結果が返ってきて心配に ...

とろみ剤の使い方や濃度、注意点を動画でわかりやすく!【とろみ早見表 学会分類2013】

【とろみ早見表 学会分類】とろみ剤の使い方や濃度、注意点を動画でわかりやすく 嚥下障害をのある利用者に飲み物を提供する際に良く使用される 「とろみ」 このとろみですが現状ではいろんな課題があります。 ...

【栄養改善加算】算定要件や書式や様式は?厚生労働省の資料もわかりやすくまとめてみました!【介護報酬】2018

【介護報酬改定】栄養改善加算の書式や算定要件とは?厚生労働省の資料や流れをわかりやすくまとめてみました。 栄養改善加算とは、低栄養状態またはそのおそれがある高齢者に対して、栄養状態の改善を図る相談や管 ...

【栄養スクリーニング加算】算定要件や書式や様式は?厚生労働省の資料もわかりやすくまとめてみました!【介護報酬】2018

【介護報酬改定】栄養スクリーニング加算の書式や算定要件とは?厚生労働省のQ&Aや流れをわかりやすくまとめてみました。 平成30年度の介護報酬改定にて、栄養スクリーニング加算が新設された理由について知っ ...

誤嚥性肺炎とは?その原因や予防方法は?【高齢者 口腔機能 摂食嚥下】

誤嚥性肺炎(ごえんせいはいえん)とは  誤嚥と詰め込み(窒息)は違う!! 誤嚥とは、異物が食道ではなく気管に入ることをいい、詰め込みとは、気管が塞がり息が出来なくなることを言います。 摂食嚥下障害者や ...

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